San Francisco

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La Bastida exporta alguno de los productos que su tierra genera. Uno de ellos es el queso, tanto de oveja como de cabra, elaborado a mano. Ha sido uno de los procuctos que más se ha vendido, pero en la actualidad sólo dos personas elaboran este producto tradicional de gran exquisitez e indudable valor gastronómico.

A finales de octubre y principios de noviembre se recogen las castañas. En La Bastida hay multitud de castaños y numerosos compradores acuden en estas fechas para comprar a los lugareños este rico fruto.

Aún hoy se siguen vendiendo algunos productos de la huerta. Tal es el caso de las alubias (chíchares, alubias blancas...) o de las patatas. Estos productos tienen otro sabor, ya que su cultivo es al estilo tradicional, sin usar pesticidas para eliminar las malas hierbas (se zachan los huertos manualmente) y se recolectan como se ha hecho siempre.

 
       
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Dentro de las fotos de las fiestas se puede encontrar a los lugareños comiendo las ricas patatas en el merendero, elaboradas al fuego de la lumbre.

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En la sección de tradiciones se puede ver como se elaboran los productos de la matanza a la vieja usanza

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